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中药荠菜是“菜中甘草”
时间:2018-12-20 09:06:01 来源:宁布依族苗族自治新闻网 作者:匿名



自古以来,就有收集野生韭菜的习俗。苋菜味道鲜美,因为它含有高含量的MSG——谷氨酸。你知道吗?苋菜也是一种中草药。它具有很高的药用价值和营养价值。它被称为“蔬菜中的甘草”,含有人体所需的多种氨基酸。苋菜是甜而扁,入心,肺,肝,《本草纲目》记载:“明目,益胃”。《新编中药学纲要》说“冷血止血,清热,降血压,高血压,视网膜出血,牙龈出血,肾炎和水肿都有效。”以下是韭菜对健康和健康影响的简要介绍。

明目

苋菜富含胡萝卜素,相当于胡萝卜,是治疗干眼症和夜盲症的好食物。

2,降脂

苋菜红含有乙酰胆碱,谷甾醇和季铵化合物,不仅可以降低血液和肝脏中胆固醇和甘油三酯的含量,还可以降低血压,防止动脉硬化。每年春天收集韭菜,洗净,干燥和切碎。每次冲泡10-15克沸水,它可以治疗高血压的肝阳气(主要是高血压伴有头痛和头晕,两次潮红,烦躁和烦躁)此外,你还可以使用韭菜和夏枯草30克,每日水煎服,长期坚持有助于控制血压(注意:脾胃虚弱的人应谨慎使用)。

3,抗癌和抗癌

苋菜中含有的二硫代噻吩具有抗癌作用,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转化为致癌的亚硝胺,预防胃癌和食道癌。

4,抗炎抗病毒

韭菜中含有的橘皮具有抗炎和抗菌作用,具有增强体内维生素C含量的作用,同时也具有抗病毒作用。它可用于临床预防和治疗麻疹,感冒和预防流行性脑脊髓膜炎。

5,止血

现代药理学和临床应用研究证实,韭菜中含有的苋菜酸可以缩短出血时间和凝血时间,是一种有效的止血成分,可以降低毛细血管通透性,并可以起到治疗毛细血管出血的作用,尤其是阻止内部血液,如内出血,咯血,视网膜出血等

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